Présentation du produit
Vin d’audace et sans compromis. Nous nous sommes affranchi des barrières habituelles. Issus d’un terroir sélectionné, ce vin est vinifié en partie en barriques.
Assemblage de Riesling et Pinot Gris issus du Grand Cru et vinifié en barriques neuves. C’est un vin sec, droit et délicat.
Sa robe jaune très pale invite à la réflexion. A la dégustation, on découvre des arômes complexes, une cascade de saveurs tout en finesse, fraicheur et dentelle.
Une grande longueur en bouche permet d’apprécier encore plus longtemps ce délice des papilles.
A propos du producteur
Maison Zink
Producteur
à
Pfaffenheim (68250)
dans le terroir
Le Grand Ried
Depuis plus de cinq générations nous avons su, de père en fils, conserver et transmettre notre savoir faire. Dans nos caves datant de 1616, le respect de la vinification traditionnelle en fût de chêne perpétue toutes les qualités et le tempérament exceptionnel de nos crus, leur conférant une profonde personnalité. C'est grâce à la maîtrise de nos pratiques ancestrales, associées aux connaissances et techniques nouvelles que nous pouvons vous proposer des vins de caractère reflétant notre sensibilité et notre passion. Adossé aux premiers contreforts Vosgiens, sur des terres riches et baignées de soleil, Pfaffenheim, village de vignerons, est coquettement niché. C'est sur ces coteaux bien ensoleillés que nous cultivons nos 8 hectares de vigne. Le vignoble, au cœur des plus nobles terroirs d'Alsace, peut s'enorgueillir de son Grand Cru : "le Steinert". Terroir calcaire, bénéficiant d'une exposition Sud-Est très favorable, le Grand Cru Steinert donne naissance à de grands vins charpentés, généreux, aux arômes épanouis.
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