Présentation du produit
L’alliance du chocolat noir 66 % et de la frangipane chocolat rehaussée de fleur de sel. Les éclats de fèves de cacao subliment cette craquante création. Disponible en taille unique 4/6 personnes et en tartelette.
A propos du producteur
Maison Caffet
Producteur
à
Troyes (10000)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Chocolaterie & Pâtisserie à Troyes Découvrez la chocolaterie pâtisserie Maison Caffet à Troyes. Boutique familiale, chargée d’histoire, là où l'histoire Caffet a commencé. Installée juste en face de la toute première chocolaterie à Troyes, rue Champeaux, auparavant nommée « Le Palais du Chocolat », elle a vu défiler toute l’aventure Caffet. Lydie Caffet, mère de Pascal, et Pascal Caffet ont travaillé côte à côte durant de nombreuses années. Elle est surnommée « le vaisseau amiral ». Au cœur du bouchon de Troyes, à l’extrémité des rues piétonnes datant du moyen âge, se dévoile cet écrin de chocolats et pâtisseries. Aujourd’hui, Maxence et son équipe, Michèle et Svetlana vous accueillent chaque jour pour vous faire découvrir tout l’univers de la Maison Caffet à Troyes.
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