Présentation du produit
Le nom de ce vin du Château de Rayne Vigneau rend hommage à Madame de Rayne, née Catherine de Pontac, qui acquit le domaine en 1834 et œuvra pour la grandeur de ses vins.
Plus « féminin » que son aîné, ce vin est le fruit d’une recherche différente en matière de grand Sauternes. Il fait l’objet des mêmes soins que le premier, tout en revendiquant un style plus accessible où fraîcheur et intensité sont les maîtres mots.
A propos du producteur
Château de Rayne Vigneau
Producteur
à
Bommes (33210)
dans le terroir
Les Graves
Le Sauternes demande un soin tout particulier de la vigne aux chais. Le vignoble s'étend sur 84 hectares d’un seul tenant sur une vaste croupe dominant le Sauternais. Son sous-sol de graves sablonneuses, assises sur un socle argileux, révèle d’étonnantes richesses, agates, saphirs, cristaux de roche, annonciatrices d'un vin précieux. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, se répartissent entre le Sémillon (74%), le Sauvignon Blanc (24%), qui apporte la note de fraîcheur typique des vins du Château, et la Muscadelle (2%). Les rendements sont de 10 à 15 hectolitres par hectare selon les millésimes
Voir tous les produits de ce producteur
