Présentation du produit
ce fromage en forme de coeur a une texture crémeuse, très doux, il s’affirme avec le temps et est parfois comparé au maroille.
A propos du producteur
Ferme Potel, Fromage Et Beurre Fermier (Rollot)
Producteur
à
Marchelepot (80200)
dans le terroir
Le Santerre
Fromagerie aménagée sur la ferme, le lait provient directement de l'élevage attenant. Joshua transforme lui même les fromages et le beurre. - Produits de la ferme : Le Rollot (fromage Picardi), beurre doux salé, fromage blanc, crême fraïche. - Vente sur les marchés. - Atelier sur place.
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