Présentation du produit
La robe fraiche s’ouvre sur un nez subtil de fleurs de vignes, un bouquet séveux, une note graphite. La bouche possède une très belle fraicheur avec un côté salin, une grande longueur, de la densité, une finale poivre gris illustration parfaite du terroir unique du Mas Amiel.
ACCORD PARFAIT : allié des terrines de poisson ou de légumes, des poissons de rivière ou encore des tartes aux poires.
A propos du producteur
Domaine Mas Amiel
Producteur
à
Maury (66460)
dans le terroir
Le Fenouillèdes
En 1816, un évêque joue autour d'une table l'une de ses terres et la perd contre Raymond Étienne Amiel. La propriété compte alors 10 hectares de vigne en pleine garrigue. Producteur de vins doux mutés, vins secs naturels, rosés et muscats : le vignoble du Mas Amiel, réputé mondialement, est situé à Maury dans le Roussillon.
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