Présentation du produit
Echezeaux
A propos du producteur
Domaine d'Eugénie
Producteur
à
Vosne Romanee (21700)
dans le terroir
Le Dijonnais
Le Domaine d’Eugénie est né du rachat en juillet 2006 du domaine René Engel par François Pinault (par ailleurs propriétaire de Château Latour et Château Grillet) . Il est supervisé par Frédéric Engerer et géré localement par Michel Mallard. D’une surface de 6,51 ha, le domaine produit 5 appellations: Vosne-Romanée Village, Vosne-Romanée 1er cru « Aux Brûlées », Echezeaux, Grands-Echezeaux et Clos-Vougeot. Tout a été mis en œuvre pour tirer le meilleur de ce patrimoine viticole exceptionnel : culture biodynamique, nouveau cuvier depuis 2009, sélection parcellaire stricte et précise…
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