Présentation du produit
Lucid, cette absinthe aux allures de chat noir est 100% authentique, rien n’a été enlevé, dilué ou réduit de l’absinthe traditionnelle telle qu’on pouvait la trouver à la Belle Epoque. Le profil de saveur polyvalent et unique de Lucid peut être consommé pur, versé sur un sucre posé sur une cuillère au dessus du verre, ou en cocktails.
Lucid ne contient aucun arôme, essence, extrait, couleur artificielle ou autre ingrédient non traditionnel. Lucid a été mise au point en France par l’historien renommé de l’absinthe et distillateur, T.A. Breaux.
Découvrez Lucid à la Française en faisant doucement couler de l’eau très fraiche à travers un sucre dans 4cl de Lucid. Un effet de « louche » se produit quand l’eau et le sucre se mélangent à l’absinthe. Lucid contient 62% d’alcool par volume.
A propos du producteur
Distillerie Combier
Producteur
à
Saumur (49400)
dans le terroir
Le Saumurois
COMBIER est aujourd'hui la plus ancienne distillerie du Val de Loire encore en activité. Personnage public de Saumur, la saga Combier est pour le moins alambiquée, presqu'autant que l'histoire des liqueurs et alcools ! En 1825, Jean-Baptiste COMBIER et son épouse Joséphine Destre arrivent de Bourgogne et s'installent rue Saint-Jean pour ouvrir une confiserie. Saumur n'est pas choisie au hasard. La ville a déjà une longue expérience en matière de liqueur, avec un climat propice à une culture fruitière ; Saumur est berceau du Guignolet. Deux ans après avoir fondé la société actuelle, JB Combier met au point une liqueur à base d'écorce d'oranges douces et amères, distillant trois fois de suite ses esprits, il nommera sa liqueur Curaçao Triple Sec. Aujourd'hui, Combier ouvre ses portes aux visiteurs qui désirent redécouvrir les méthodes traditionnelles pour la fabrication d'une bonne liqueur. Deux méthodes sont en effet encore utilisées, il s'agit de la macération et de la distillation
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