Délice du Pays Basque

Vente : délice du pays basque

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Présentation du produit

Un délicieux mariage de 50% de bloc de foie gras de canard entouré d’une farce fine aux foies de volailles. C’est une de nos plus anciennes recettes et aussi une des plus appréciées. A découvrir d’urgence !

Poids net : 130 g

Ingrédients : Foie gras de canard reconstitué 50%, maigre et gras de porc, foie de volaille, sel, poivre, épices, cognac.

A propos du producteur

Maison Petricorena

Foie gras et Jambon de Bayonne
Producteur à Saint étienne De Baigorry (64430) dans le terroir Le Pays basque

Depuis 4 générations, nous nous attachons à cuisiner les plus authentiques recettes basques. Une cuisine de caractère, colorée, savoureuse et pétillante : Sauces Basques Sakari, Piment d'Espelette, Jambons de Bayonne et salaisons du Pays Basque, Plats cuisinés en conserve , Coffrets gourmands Sakari, Laurent Petricorena, Cuisine des Basques.

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