Présentation du produit
Imaginée par Julien, le fils aîné de la Maison, cette cuvée prestigieuse, sa première, a été vinifiée et élevée en fût de chêne durant 9 mois.
Élaborée dans le plus grand respect des traditions et sélectionnée avec soin, cette cuvée élevée sur lies n’a subi aucune stabilisation par le froid, ni filtration laissant ainsi le vin le plus pur possible.
CHARDONNAY – PINOT NOIR
GRAND CRU
A propos du producteur
Champagne Hénin Delouvin
Producteur
à
Ay (51160)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Nous cultivons avec soin les trois cépages Champenois : Pinot Noir, Meunier et Chardonnay répartis sur différentes communes en Grand Cru : Aÿ-Champagne et Chouilly. En Premier Cru : Dizy, Grauves et Mareuil-sur-Aÿ. Dans la Vallée de la Marne : Cerseuil. La répartition de notre vignoble nous offre une grande diversité d’élaboration de champagne de monocépages et d’assemblages. Certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale), nous nous engageons dans le respect de la nature afin qu’elle offre le meilleur d’elle-même. L’adaptation de nos techniques vitivinicoles permettent de préserver l’environnement et sa biodiversité.
Voir tous les produits de ce producteur
