Présentation du produit
Son pigment rouge velours sur la scène d’un silence feutré s’impose avec fougue et audace dans la ferveur de l’instinct, pour laisser une trace qui jamais ne s’oublie. Le blanc de noirs BB puise du soleil d’où il vient sa vigueur, et répand le parfum de son fruit là où la passion le convie. Corps à cœur palpitant, une explosion de saveurs !
Œil : Reflets roux | Profond
Nez : Intense | Exotique | Quetsche | Puissant | Complexe
Bouche : Dynamique | Athlétique | Saline | Pamplemousse
Assemblage : Pinot Noir
A propos du producteur
Champagne Besserat Bellefon
Producteur
à
Epernay (51200)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Originaire d'Hautvillers, Edmond Besserat acquiert ainsi au fil des ans une véritable compétence dans l'élaboration des vins de Champagne. En 1843, il décide de produire son champagne "Grande Tradition" sous la marque Besserat, et le distribue auprès des hôtels, restaurants et cavistes les plus renommés. Après lui, Victor et Edmond, ses petits-fils, vont entrer dans le métier et apprendre la passion du travail bien fait, le sens de l'excellence et de l'exigence. L'un, technicien hors-pair, et l'autre dégustateur émérite et commercial de talent, travaillent en grande harmonie et renforcent la renommée et l'image de la Maison Besserat. Par la suite le champagne Besserat ne cesse de se développer et de travailler la qualité, évoluant vers toujours plus d'élégance, de finesse et de légèreté.
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