Vente : cave des producteurs de montlouis, touraine rosé - jardin des rois brut
N.C. Aucun commentairePrésentation du produit
Une robe aux reflets rose orangés avec un scintillement des bulles très fines. Un nez aux arômes de fruits rouges et d’agrumes.Belle structure pour ce rosé sec dans un ensemble mûr et acidulé.
Servi frais (8°), à l’apéritif, en cocktail ou tout simplement sur une délicieuse tarte aux fraises.
Terroir : Silico-calcaire
Cépages : Cabernet franc, Grolleau, Gamay, Pinot noir,Cot
Vinification : Pressurage pneumatique très doux, débourbage, fermentation à basse température, élevage en cuve inox. Soutirage pour affiner le vin et filtration
Seconde fermentation en bouteille : ajout de la liqueur de tirage et prise de mousse sur lattes pendant 18 mois minimum dans nos caves de tuffeau. Remuage et dégorgement à la glace.
Degré : 12 °
A propos du producteur
Cave Des Producteurs De Montlouis
Producteur
à
Montlouis Sur Loire (37270)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Créée en 1961, la Cave des Producteurs est un groupement de 15 vignerons passionnés travaillant sur 135 hectares de vignes dans le respect de la tradition et dans un souci perpétuel de qualité. Les meilleurs crus sont minutieusement sélectionnés et leur alliance produit toute une gamme de vins blancs tranquilles et effervescents qui réjouiront vos palais. Laissez-vous guider dans le dédale des galeries de tuffeau où mûrissent environ 2 millions de bouteilles. Nous vous retracerons la vie de nos vins, des différentes étapes de la vinification à l'élaboration de notre gamme de Montlouis. Le Chenin, unique cépage de l'AOC Montlouis-sur-Loire, vous étonnera par ses arômes lors de la dégustation. VISITE ET DÉGUSTATION GRATUITES Ouvert 7j/7
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