Présentation du produit
LA Pièce du boucher par excellence, légèrement persille et de fibres longues offre une saveur inoubliable pour les vrais amateurs de bœuf. Elle se découpe dans le sens de la fibre pour apporter un fondant remarquable
A propos du producteur
Boucherie Marcel
Producteur à Caen (14000) dans le terroir La campagne de CaenUne Boucherie dans le centre ville de Caen (14) crée en 1964 par Marcel LASRY et repris par le fils Elie LASRY. Specialiste de la merguez
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