Moulin De Couloir

Présentation de la société

Situé dans le Parc Régional du Morvan, le MOULIN DE COULOIR trouve ses origines au début des années 1900. Thierry DUBOIS, son exploitant actuel, a suivi des études d’agronomie avant de se spécialiser dans la meunerie.
Parmi les différents types de farines panifiables proposées, vous trouverez la « Flûtine Morvandelle ». C’est la farine leader du MOULIN DE COULOIR. Elle est réalisée à partir de blés sélectionnés pour donner plus de goût, de couleur, et de conservation.

Le MOULIN DE COULOIR propose également une gamme complète de farines pour pains spéciaux, des sachets 1kg-2kg pour la cuisine et la pâtisserie, et des farines et préparations spéciales “machine à pain”.

Informations pratiques