La Tosela

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Agricultrice à Vassieux, je cultive des céréales (essentiellement blé et seigle) et les transforme en farine et en pain.
Je sélectionne et multiplie des blés panifiables adaptés à la montagne, à son climat. La diversité des variétés apporte différentes saveurs au pain.
La culture est réalisée en agriculture biologique. Le pain est fait sans autre additif que le sel. Étant réalisé au levain, il a une très bonne conservation.

Pains semi-complet à la farine de blé ou de seigle
Pains spéciaux aux noix ou au sésame
Farine de seigle intégrale
Farine de seigle semi-complète

Marchés hebdomaires
La Chapelle-en-Vercors le jeudi matin et le samedi matin en été.
Die le samedi matin d’octobre à juin.
Points de vente
En dépôt sur commande à la Chapelle-en-Vercors, St Julien-en-Vercors et Villard-de-Lans le vendredi en fin de journée.

Informations pratiques