Producteur Jean-Marie Chaland
Aucun commentaire Producteur à Vire (71260) 12 produits Terroir du producteur : Le MâconnaisNos labels et récompenses
Présentation de la société
Notre Domaine s’étend actuellement sur 9.5 Ha répartis en 23 parcelles sur trois communes, Viré, Montbellet et Burgy et 4 appellations d’origine:
Viré-Clessé : 5 Ha 60
Mâcon-Villages et Mâcon : 2ha 22
Bourgogne rouge : 0 ha 60
Mâcon-Burgy : 0 ha 80
Mon grand-père Victor Chaland commença à cultiver la vigne dans les années 30, mon père Jean-Noël pris la suite en 1967 avec sa première cuvée vinifiée au Domaine. C’est en l’an 2000 que je créée le Domaine Sainte Barbe avec une surface de 4 Ha.
Notre vignoble a toujours été entretenu et labouré sans utilisation d’herbicides de synthèse, c’est dans cette optique de respect des sols et d’expression de nos terroirs que le Domaine a obtenu une certification en Agriculture Biologique en 2003.
La récolte est 100% manuelle.
Informations pratiques
Adresse
Rue de la Grappe d'OrVire
71260 France
téléphone: 0964480944