Huilerie Coopérative de Beaucaire

Nos labels et récompenses

Présentation de la société

Huiles d’olive de France Fruité vert médaille d’or CGA 2011
Le respect d’une production artisanale pour donner naissance à une huile d’olive vierge de qualité.
Créé en 1924, l’Huilerie Coopérative de Beaucaire compte aujourd’hui environ 1000 adhérents. Elle transforme en moyenne 200 tonnes d’olives par an pour une production de 30000 litres d’huile d’olive vierge extra.Cette huile d’olive est issue exclusivement des terroirs de Beaucaire et ses environs elle est particulièrement fruitée et marque le palais par sa persistance aromatique, sa force, son ardence, son léger piquant qui est la typicité de la «Picholine», variété d’olive dominante typiquement gardoise.
Elle est aujourd’hui reconnue en Appellation d’Origine Contrôlée «Huile d’Olive de Nîmes» Fruit des efforts communs des coopérateurs adhérents et de leur huilerie.
Fort appréciée des connaisseur et amateurs d’huile d’olive, elle séduit également un public de plus en plus large à la recherche d’authenticité et de nouvelles découvertes sensorielles.

Informations pratiques