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La sauce à la crème
Recettes de sauces salées chaudes : béchamel, bolognaise
Gâteau de haricots tarbais
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Saumon de Norvège grillé en croûte d'herbes
Recettes et plats à base de saumon
Salade d'épeautre aux fines herbes
Recettes de salades composées
Côtelettes d'agneau caramélisées aux herbes
Recettes et plats à base de côte d'agneau
Asperges des Sables des Landes gratinées au sabayon vert
Recettes de légumes : mousse, crèmes
Carpaccio de boeuf, copeaux de Cantal et salade de lentil...
Recettes à base de gîte de boeuf
Onglet grillé, sauce barbecue et salade d'herbes
Recettes à base de onglet de boeuf
Saumon de Norvège grillé en croûte d'herbes
Recettes et plats principaux
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