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Produits du terroir liés à la thématique : poivre rouge
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Le Temps Des Mets. Sardinade au Thym
Terrine, rillettes et mousse de poisson
N.C.
Le Bois Jumel, Terrine de Lapin d'Armorique
Terrine de lapin
N.C.
Le Bois Jumel, Rillettes de Cerf au Sel de Guérande
Rillettes de gibier
N.C.
Duperier. Daube de manchons
Daube cuisinée prête à consommer
N.C.
Mousse de foie de dinde rouge des Ardennes
Pâté, terrine et rillettes
N.C.
Duperier. Lamproie à la Bordelaise
Plat cuisiné de poisson
N.C.
Duperier. Sauté de canard aux cèpes.
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Duperier. Coq au vin de Tursan
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
Fromages de chèvre, chevrerie de Vilpert
Fromage de chèvre
N.C.
Maison Samaran. Terrine de lièvre à la royale
Terrine de gibier
N.C.
Pâté béarnais
Pâté
N.C.
Civet d'oie (5/6 parts)
Plat cuisiné de volaille ou gibier
N.C.
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Mas Anton, Cuvée Cent Pour Syrah
Vin du Languedoc Roussillon vin rouge
N.C.
Boeuf Bourguignon au vin de Bourgogne
Plat cuisiné classique prêt à déguster
N.C.
Terrine Recette Paysanne
Terrine
N.C.
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