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Cuire un magret ou un filet de canard
Techniques et recettes de base pour cuisine et pâtisserie
Magret de canard au confit de bigarade.
Recettes à base de magret de canard
Magret de canard au jus d'Hypocras
Recettes à base de magret de canard
Brochettes au Merzer, magret de canard et framboise
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Magret de canard juste cuit
Recettes à base de magret de canard
Foie Gras Poêlé, sauce Calîne
Recettes à base de foie gras de canard
Marbré aux lentilles vertes du Berry
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Figret Del Mas
Recettes à base de magret de canard
Endives élaboré en exclusivité par Hélène Darroze pour Leffe
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
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