La Sélection de Grains Nobles désigne les vins prestigieux des vignobles alsaciens. Cette appellation est accordée pour les vins produits lors d’années dites exceptionnelles. Seuls les grains séchés au soleil et atteints de « pourriture noble » sont récoltés.
Sélection de Grains Nobles
Les vendanges tardives d'Alsace en font partie.
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