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Filets de Saint Pierre Noir et Blanc, Ariane acidulées et...
Recettes et plats à base de poisson
Gâteau moelleux au brocciu et sauce chocolat
Recettes de cuisine corses
Pot-au-feu viennois avec sauce raifort aux myrtilles
Recettes à base de macreuse de boeuf
Dominos au chocolat avec sauce aux myrtilles à la cannelle
Recettes de gâteaux à base de chocolat
Saint des Fjords (flétan blanc) à la vapeur
Recettes et plats principaux
Foie gras de canard braisé entier, fruits des coteaux et ...
Recettes à base de foie gras de canard
Roulades de veau à l'Avèze et au cantal
Recettes et plats à base d'escalope de veau
Steak de biche aux trois poivres
Recettes et plats à base de biche
Poularde de Houdan
Recettes et plats à base de poularde
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