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Salade de suprêmes grillés au gros sel
Recettes de salades composées
Pressé de boeuf au foie gras, bouquet de légumes de print...
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Ramequin printanier au Mont d'Or
Recettes de cuisine du Jura
Salade d’artichauts et fenouil, purée de fenouil, crème d...
Recettes et plats principaux
Mousseline de betterave au gingembre sashimi de thon au s...
Recettes et plats à base de thon
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Recettes et plats à base de pigeon
Gâteau des rois
Recettes de gâteaux et cakes sucrés
Verrines des Alpages au reblochon
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Canapés tomate mozzarella au pistou
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