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Produits du terroir liés à la thématique : magret au fois gras
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Confit d'Oignons 220g
Chutney et confit de légumes
3,82 €
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Domaine Huet, Clos du Bourg Moelleux Première trie
Vouvray vin blanc
N.C.
Magret Séché - Ferme Lafenêtre
Magrets séchés ou fumés
8,00 €
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Maison David. Magret de canard salé
Volaille : viande de canard
N.C.
Clovis. Moutarde moût de raisin
Moutarde parfumée au moût de raisin
N.C.
Clovis. Vinaigre et pulpe de framboise
Vinaigre aux fruits et à la pulpe de fruits
N.C.
Clovis. Vinaigre et pulpe de framboise bio
Vinaigre aux fruits et à la pulpe de fruits
N.C.
Liqueur de cèpe
Crèmes et liqueurs de plantes
12,00 €
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Truffe noire fraîche Tuber Mélanosporum
Truffe et champignon
40,00 €
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Magret fourré au foie gras 550g
Plat cuisiné de volaille ou gibier
19,00 €
Gelée de piments doux du Pays Basque Sakari
Gelée
N.C.
Maison Verot. Pâté en croûte canard figues et foie gras
Pâté en croûte
N.C.
Canard gras complet
Charcuterie, cochonnailles et salaisons
73,00 €
Huilerie de Neuville, Huile Vierge d’Amande
Huile d'amande alimentaire
N.C.
Rillettes de canard au magret fumé
Rillettes de canard
N.C.
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