Définition AOC, AOP, IGP

Le label AOC va être progressivement remplacé. Que va-t-il se passer ?

AOC / AOP / IGP : kezako ?

Disparition et remplacement du logo AOC par le logo AOP.

 

Dans le cadre d’une harmonisation des appellations d’origine européennes, le logo AOP devient obligatoire à partir du 1er mai 2009. Il remplacera le logo français AOC.
Ainsi, toutes les appellations d’origine des pays membres arboreront le même logo, ce qui facilitera leur identification par le consommateur.

De plus, le logo AOP, bleu et jaune comme celui de l’IGP jusqu’à présent, change de couleur et passe en rouge et jaune. Le logo de l’IGP reste bleu et jaune. Cette distinction permet une meilleure identification des sigles sur les étalages. La couleur rouge et jaune est obligatoire à partir du 1er mai 2010.

 


 

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