Publié le
28 août 2010
dans
Les colles culinaires
par
maryse doux-boussiron
Je cherche des renseignements sur la prune de damas, ses origines, ses zones de culture en France depuis son introduction, des recettes anciennes et éventuellement des photos !
J’ai eu l’occasion de faire de la confiture avec des prunes rouges qui semblent appartenir à cette variété et aimerait avoir la confirmation !
D’avance, merci.