Publié le
07 février 2017
dans
La santé est dans l'assiette
par
Guimbaud Murielle
En majeure partie oui
que ce soit pour les fruits et légumes : une bonne partie est récoltée dans un rayon de 15 à 20 kms,
ou les fromages : nous travaillons avec le P’tit Mottin à 4 kms pour les fromages de chèvres, le GAEC de la ferme du Fournet à 8 kms pour les tommes de vache, la Maison Cardot à 15 kms pour les yaourts traditionnels et les fromages de térroir,
ou les jus de fruits et confitures artisanaux : nous travaillons avec le domaine de Saint Ange à 15 kms