Labels et récompenses
Présentation du produit
Possibilité de commander plusieurs vins dans un carton. Merci de faire des cartons de 6 bouteilles.
50% Merlot, 25% Syrah, 25% Cabernet Franc
Réalisé à partir de nos 2 plus anciennes vignes de Syrah et de Cabernet franc, plantées d’Est en Ouest, nous récoltons uniquement les grappes exposées sur la face Sud, bénéficiant d’un ensoleillement maximum.
Tandis que le nez révèle des notes de fruits noirs, de poivre et de chocolat, la bouche surprend par la qualité de ses tanins soyeux et de sa longue finale.
Accord mets/vin : viande grillée, épaule d’agneau, fromages…
A propos du producteur
Domaine de Mayrac
Producteur à Couiza (11190) dans le terroir Le Razès, le KercorbLe *Domaine de Mayrac* est une exploitation viticole de 35 ha au sud de la France, en région Languedoc Roussillon, dans l'aire d'appellation Limoux. Notre vignoble d'altitude est implanté sur des sols argilo-calcaires profonds où nous cultivons depuis 1987 l'intégralité des vignes du Domaine de Mayrac en agriculture biologique. L'appellation AOC Limoux couvre une superficie de 7800ha (dont 2000 ha en AOC) répartis sur 41 communes. Les cépages autorisés en appellation sont : le Mauzac, le Chardonnay, et le chenin pour les vins blancs et le Merlot, la Syrah, le Cot, le grenache, le Cabernet franc et le Cabernet Sauvignon pour les vins rouges. Le Domaine de Mayrac vous propose ses différents vins : Poèmes de Mayrac, les Cépages de Mayrac, les Gammes Millésime, les Blanquettes de Mayrac, en livraison sur toute la France dans un délai d'une semaine.
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