Veau élevé sous la mère, Génisse, Steak haché Surgelé, Agneau

Vente : veau élevé sous la mère, génisse, steak haché surgelé, agneau

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Présentation du produit

Race Bovine Aubrac- Bio

Veau élevé sous la mère (5 ou 10 kg ou plus) : 16 €/kg
Génisse/Jeune Vache (5 ou 10 kg ou plus) : 14 €/ kg

Steak haché Surgelé Pur Boeuf (3 ou 6 kg) : 15 €/kg

Race Ovine Noire du Velay-Bio
1/2 agneau ou entier : 14 €/ kg

Sur réservation au 06 63 98 70 63

A propos du producteur

Elevage Aubrac GAEC Côte Pardin

Elevage Aubrac GAEC Côte Pardin
Producteur à Saint Marcel De Felines (42122) dans le terroir Le roannais

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table ! Dès 2007, nous avons choisi des races à viande rustique du Massif Central avec de nombreuses qualités : la vache Aubrac et la brebis Noire du Velay. Elles nous permettent une pratique d'élevage saine, traditionnelle et aussi alternative. Notre exploitation est entièrement conduite en Agriculture Biologique afin d'être en accord avec nos convictions. Aux beaux jours, les sonnailles retentissent dans notre campagne félinoise et environnante. Les animaux valorisent l'herbe de nos prairies naturelles. A la fin de l'automne, nos belles aux yeux noirs sont rentrées dans notre stabulation libre où elles disposent du confort nécessaire pour donner naissance. Elles sont principalement nourries avec les fourrages récoltés sur notre ferme. Ainsi, nous vous proposons à travers nos paniers une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance. Amitiés paysannes !!! Aurélie et Fabrice

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