Labels et récompenses
Présentation du produit
Ce roquefort se distingue par ses qualités d’équilibre et d’élégance. Il est un roquefort aux saveurs fines, élégantes et complexes ou le goût de brebis n’est pas écrasé par la puissance du pénicillium, avec un léger goût de beurre.
Il se caractérise par une pâte de couleur blanche parsemée de larges ouvertures de couleur bleue. Sa texture est fondante, très fine et lisse.
A propos du producteur
Produits frais du terroir de l'Aubrac et de l'Aveyron
Site Internet
à
Laguiole (12210)
dans le terroir
L'Aubrac
Découvrez une sélection des produits frais du terroir de l'Aubrac et de l'Aveyron direct producteurs, tels que l'aligot de l'Aubrac, viande de bœuf fermier race Aubrac, charcuterie, roquefort, fouace de Laguiole, foie gras, paniers garnis, gâteaux à la broche, chocolat, produits bio...plus de 300 produits du terroir. Paiement sécurisé, livraison express, suivis des commandes, comité d'entreprise, blog recette.
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