Présentation du produit
Les Blancs du Maconnais
Thème : Vins de garde
Couleur : Vin blanc
Millésime : 2007
12.5% alc/vol
Température : 12°C
Conservation: 5 années
Vin de garde
Cépages :
Chardonnay
Vinification :
Traditionnelle, bon millésime
Terroir :
Sol calcaire et d’ardoise
Elevage :
Passage en fûts de chêne de gros volume et mise en bouteille à la cave
Commentaires :
Vin très frais. Leur couleur d’or pâle teintée d’émeraude donne au vin son aspect soyeux. Leur bouquet évoque la violette et l’acacia alors qu’en bouche l’amande et le miel s’imposent.
Occasions :
C’est un vin de garde qui développe ses arômes pendant quatre à cinq années. C’est un vin à déguster à 12°. Il accompagne formidablement bien tous les poissons cuisinés tel le turbo en matelote ou la pochouse.
A propos du producteur
Le Domaine Viticole Des Hospices De Beaujeu
Producteur
à
Regnie Durette (69430)
dans le terroir
Le beaujolais
Depuis le début du XIXeme siècle, notre famille est restée au service du vin dans notre terroir, au lieu-dit “Les Dépôts”, à quelques kilomètres de BEAUJEU, capitale historique du Beaujolais. Notre affaire s’y est développée; Louis et Jean TÊTE, ainsi qu’une équipe jeune et dynamique, lui donnent de nos jours un nouvel essor, tant sur l’ensemble du marché français que dans de nombreux pays à l’exportation.
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