Présentation du produit
Issue de la variété Ghjermana de Casinca c’est en début de période de récolte que nous produisons cette huile.
Intensu vous offre une complexité d’arômes : notes d’artichaut prédominant, d’herbe coupée avec une amertume subtile, une belle ardence et un poivrée noir plus intense.
A propos du producteur
Moulin Oltremonti
Producteur
à
Linguizzetta (20230)
dans le terroir
La Plaine d'Aléria et le Fiumorbo
Notre huile d’olive vierge extra est produite à partir d’olives récoltées en début d’automne, ce qui lui donne toute sa finesse et son fruité. Elle est certifiée en AOP Huile de Corse et en reconversion à l’Agriculture Biologique. Chacun de nos oliviers est traité avec le plus grand respect garantissant ainsi une qualité organoleptique et nutritionnelle optimale à notre produit.
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