Lou cep ocean 2019 - EDITION SPECIALE

Vente : lou cep ocean 2019 - edition speciale

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Présentation du produit

Nous vous donnons la possibilité de sélectionner plusieurs vins de la gamme. Merci de faire des cartons de 6 bouteilles.

Édition spéciale et limitée de 100 bouteilles. Collaboration avec George Hardie et le studio de design work in process à l’occasion de Voir et faire voir, une exposition au Bel Ordinaire initialement prévue du 18 mars au 23 mai 2020. Elle est la première rétrospective française du travail de George Hardie. Elle rassemble 217 œuvres et objets de ce graphiste anglais à la reconnaissance internationale. Commissariat d’exposition : work in process et Maison des éditions. En attendant la réouverture des portes du Bel Ordinaire, l’exposition est consultable en ligne ici : https://belordinaire.agglo-pau.fr/extra/14/.

Son nez intense offre des notes fruitées très plaisantes, d’agrumes notamment. Après une attaque ronde et fraîche, la bouche est ample et agréable pendant toute sa longueur. Un vin plein de fraicheur.

Appellation : Jurançon sec

Cépages : 100% Gros Manseng

Terroir : argilo-siliceux exposé plein sud, face à la chaîne des Pyrénées

Méthode culturale : Les vignes sont particulièrement soignées avec un palissage (hauteur de feuillage) important par kilo de raisin pour obtenir des fruits bien nourris, dorés par le soleil.
Récolte manuelle à maturité.

Méthode de vinification : Vinification en cuve, à basse température avec bâtonnage régulier des lies.

Conservation : A consommer de préférence dans les 2 ans

Service : Entre 8 et 10°C

Mot du vigneron : avec des arômes d’agrumes, ce vin de structure, plein de fraîcheur avec une finale acidulée s’accordera parfaitement avec les poissons, hors d’œuvre et charcuteries.

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