Présentation du produit
Pour une fraicheur de l’amandon nous conservons les noisettes dans leurs coques ,en fonction des différentes commandes nous décortiquons les noisettes, par la suite elles sont triées pour séparer les coquilles et calibrer.
Les calibres sont: -9. 9-11 . 11-13. 13-15 les noisettes sont ensuite trieés manuellement et conditionnées.
Les differents conditionnements sont :1kg, 5kg,25 kg
A propos du producteur
Les Noisettes de l'Aude
Producteur
à
Villesequelande (11170)
dans le terroir
Le Carcassès
Les Noisettes de l'Aude avec le label "Sud de France" proposent des produits à partir de Noisettes tels que des noisettes à croquer ou encore de l'huile de noisette. Notre exploitation est d'une surface de 13 ha de noisetiers. Lles variétés sont Ségorbe, Ronde de Piemeont, Fertile de Coutard, Eunis, Butler, Gunselbert, Négret La noisette est un des oléagineux parmi les plus riches en omega 9 est aussi très riche en vitamine E et B, fibres,...
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