Les berlingots de Pézenas. Confiserie Boudet. Berlingots coquelicot

Les berlingots de Pézenas. Confiserie Boudet

Nous sommes une confiserie artisanale et familiale qui existe depuis 1968 basée à Pezenas. La fabrication entièrement faite à la main il y a encore une trentaine d'années a évolué tout en restant artisanale avec l'emploi de machines imaginées et conçues spécialement pour la confection des Berlingots de Pézenas. La visite est entièrement gratuite. Aussi, à la fin de celle-ci, nous comptons sur vous pour emporter un petit souvenir afin que nous puissions continuer à vivre de notre métier et permettre aux générations futures de découvrir cette aventure fabuleuse qu'est le travail du sucre cuit artisanalement. La fabrique peut se visiter: de la semaine suivant Pâques à fin septembre de 9h à 11h30 du lundi au vendredi, le reste de l'année, il est préférable de téléphoner pour connaître les horaires et les jours de fabrication. Plus d'informations au 04 67 98 16 32.