Présentation du produit
Produit de Franche-Comté, la saucisse de Montbéliard est une saucisse fumée, fabriquée de façon artisanale avec de la viande de porc (origine France) respectant rigoureusement le cahier des charges de l’Indication Géographique Protégée, obtenue en 2013. Comme la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard bénéficie d’un fumage lent au bois et à la sciure de résineux.
Notre saucisse a obtenu la médaille de bronze au Concours Général Agricole 2018, la médaille d’argent en 2016 et la médaille d’or en 2012.
Elle sera idéale pour accompagner des lentilles ou une potée Franc-Comtoise
A propos du producteur
Le tuyé de Mésandans
Producteur
à
Mesandans (25680)
dans le terroir
La région de Besançon
Fabrication artisanale de produits de salaison, de charcuterie fumée à l'ancienne et de plats cuisinés. Vente à domicile auprès des particuliers de ces produits et de divers autres produits régionaux. C'est dans notre capacité de fabriquer des produits de qualité constante, selon des méthodes artisanales et des technologies actuelles qui satisfont la clientèle la plus exigeante, que réside notre force. Nous ne nous contentons pas seulement de fabriquer des produits selon des recettes déjà existantes, mais nous cherchons à innover par la création de nouveaux produits tels que "La Belle de Mésandans, le Rôti Enchandine ou La Campenotte". Chaque année, notre flotte de véhicules frigorifiques parcourt 500 000 km afin d'acheminer nos produits tout en préservant la chaîne du froid. Ecouter et satisfaire notre clientèle a toujours été au coeur de nos préoccupations. A cet effet, nous avons mis en place un service qualité qui répond au mieux des exigences de nos consommateurs
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