Le PRALIN

Vente : le pralin

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Présentation du produit

Le PRALIN: une spécialité maison
Brioche feuilletée aux pralines

A propos du producteur

Pâtisserie Fraisse

Pâtisserie Fraisse
Producteur à Saint Vallier (26240) dans le terroir Le valentinois

Pâtisserie fine, buiscuiterie, chocolats et glaces maison. Spécialités maison (Picodines, Babets, roches qui dansent....) et régionales (Pangée, Suisse). Ouvert tout l'été. Enfant du pays, Jacques Fraisse a fait ses classes dans de nombreuses maisons réputées dont plusieurs années chez Gaston Lenôtre à Paris. Depuis plus de 20ans il vit son métier avec passion: respect du goût et des produits, vraie fabrication maison, tradition et créativité, implication dans la vie locale, transmission de son savoir-faire par la formation d'apprentis. Nombreuses spécialités maison mises en beauté avec goût par Katy Fraisse : présentations, paniers garnis, idées cadeaux à tous les prix…visibles aussi sur leur page Facebook (pâtisserie Fraisse St Vallier). Horaires variables suivant saison (consulter le répondeur). Ouvert tout l'été.

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