Labels et récompenses
Présentation du produit
Bocal de 300 gr de laitue de mer fraîche salée. La laitue de mer est récoltée, cuisinée et conditionnée à La Ferme des Baleines. Ce produit est labellisé Agriculture Biologique.
Ingrédients : laitue de mer (Ulva sp.) de l’île de Ré BIO, gros sel de l’île de Ré.
A propos du producteur
La Ferme des Baleines
Producteur
à
Saint Clement Des Baleines (17590)
dans le terroir
L'aunis Et L'ile De Ré
Dans ses 35 hectares de claires, La Ferme des Baleines pratique la polyculture aquacole : production et affinage d’HUITRES DE CLAIRE, production de LAITUE DE MER et de SALICORNE en agriculture biologique, élevage de crevettes impériales, de palourdes et de daurades royales.
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