Présentation du produit
Suc de noisette, cette huile, 100% noisette contient toutes les qualités nutritionnelles de la noisette, elle est préparée selon un procédé traditionnel, broyage des noisettes à la meule de pierre, tempérage léger sur des poellettes en fonte (35 à 40°C), pressage hydraulique et filtre de papier.
A propos du producteur
La maison de la Noisette
Producteur
à
Cours (47360)
dans le terroir
Le Pays de Serres
Bienvenue à la Maison de la Noisette Sud Ouest et Lot et Garonne: Une échappée gourmande aux pays des noisetiers Vous rendez d'abord visite à une famille d'agriculteurs, depuis 5 générations, qui vous font partager, si vous avez le temps, leur attachement à leur métier, leur vie, leur beau pays de Serres, si doucement vallonné. Vous découvrez dans l'ancienne grange en pierre de la ferme, un monde de noisettes, animé espiéglement par nos écureuils sous toutes formes, et de nombreuses informations sur l'origine du noisetier, ses légendes, son marché, ses propriétés, ses intérêts nutritionnels etc...¦
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