Présentation du produit
Viande bovine (Charolais). Colis de viande sous vide de 12 kg pour la viande de génisse (côte à l’os, rôtis, steaks, bourguignon, saucisse…) et 7 kg pour la viande de veau élevé sous la mère (rôti, escalopes, côtes, blanquette, Osso Bucco…). Egalement vente au détail : viande ,abats et plats cuisinés(hachis parmentier, lasagnes,bolognaise..) Abats et charcuterie de bœuf et veau disponibles au détail (foie, saucissons, rognons…). Sur commande (1 fois par mois), colis à récupérer sur la ferme.
A propos du producteur
Ferme Durand
Producteur
à
Les Andelys (27700)
dans le terroir
Le Vexin normand
Vente de viande (génisse, veau, agneau, volailles) à la ferme toutes les 3 semaines sur réservation en colis sous vide et au détail.bienvenue à la ferme Vente de produits fermiers d’autres producteurs locaux (pommes de terre, œufs, lait, crème, yaourts, cidre, bière, confitures, miel, farine…). Charte des bonnes pratiques d’élevage.
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