Présentation du produit
Ce sont des mulards (Barbarie croisé Pékin)
Les canards sont gavés sur l’exploitation pendant 15 jours au maïs
entier sur caillebotis dans le respect de l’animal.
Ils arrivent à l’age de 14 semaines sur l’exploitation prêt gavés (élevés
à l’extérieur et nourris une fois par jour).
Abattage et transformation sur l’exploitation (dans le laboratoire)
Vente des produits frais (Foie Gras notamment ) toute l’année, sur commande à chaque
fin de mois, sauf en janvier, juillet et août.
A propos du producteur
Ferme des Morinières
Producteur
à
Druye (37190)
dans le terroir
Le Val de Loire tourangeau, la Champeigne et la Basse vallée du Cher
Bienvenue à la Ferme des Morinières, sur place vous trouverez volailles, lapin, agneau,foie gras, canards gras, et des produits (terrine, paté...) élaborés sur l'exploitation uniquement à partir des animaux élevés sur place
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