Présentation du produit
Cépage Malbec 100%
Vieillissement en futs 12 mois 2011 prestige
Médaille de bronze Vignerons Indépendants 2013
Vin sélectionné par VINS & TERROIRS AUTHENTIQUES
notes grillées,bon équilibre,long,gras
accompagne viandes rouge,gibiers,fromages
A propos du producteur
Domaine Marcilhac
Producteur
à
Douelle (46140)
dans le terroir
Le Quercy Blanc
Le domaine Marcilhac propriété familiale depuis plusieurs générations est situé sur la rive gauche de la vallée du lot à 10 kilomètres au sud de Cahors. Vigneron de père en fils depuis 1848 chaque génération a su transmettre son expérience, son savoir-faire et surtout son amour pour la vigne et le vin à ses descendants. Dans un site privilégié par sa topographie très particulière l'auxerrois (malbec ou cot noir) à trouvé ici son terrain de prédilection aussi bien sur la deuxième terrasse ou il donne des vins équilibrés ronds et longs en bouche aptes au vieillissement sous bois. La troisième terrasse sur sol rocailleux, argilo siliceux et bénéficiant d'une exposition plein sud du levant au couchant. Délivre une vendange riche et concentrée, laquelle vinifiée selon la plus pure tradition, donnera naissance à nos meilleurs crus de garde, fleurons de notre production destinés à l'élevage en fûts de chêne neufs. Le vignoble du Domaine Marcilhac est situé dans une boucle du lot bordée de collines aux portes de l'appellation, d'une superficie de 12 hectares composé des plus nobles cépages de rouge.
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