Présentation du produit
Assemblage de 80% de Gros Manseng et de 20% de Petit Manseng, vinifiés ensemble de façon naturelle. Ce vin propose un équilibre entre arômes et fraîcheur très polyvalent.Déguster en apéritif accompagné de charcuterie, sur des viandes blanches, du poisson ou de la volaille. Finir la bouteille sur le fromage. Il entre aussi volontiers dans la composition de vos plats pour parfumer sauces et marinades, déglacer poêles et planchas en caramélisant les mets en fin de cuisson. Il est parfait pour égayer vos salades de fruits.
A propos du producteur
Domaine GUIRARDEL
Producteur
à
Monein (64360)
dans le terroir
Le Béarn
Françoise CASAUBIEILH Au cœur du piémont pyrénéen, nos vignes se gorgent de soleil, puisent dans le sol et dans le vent l'énergie et les éléments naturels qui fourniront la matière première à l'origine des cuvées du domaine. Quinzième génération de vignerons, nous intégrons progressivement des pratiques modernes à nos méthodes enracinées dans la tradition familiale pour affiner notre approche naturelle de la vigne et du vin et mettre notre terroir en bouteilles.
Voir tous les produits de ce producteur
