Domaine de Brizé. Cabernet d'Anjou "Les Louresses"

Vente : domaine de brizé. cabernet d'anjou "les louresses"

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Présentation du produit

Rosé tendre élaboré à partir de Cabernet. Ce vin est apprécié pour toute occasion : servi bien frais en après-midi, à l’apéritif, accompagnant de la charcuterie ou une cuisine salée/sucrée, mais également sur les desserts à base de petits fruits rouges.

A propos du producteur

Domaine de Brizé

Domaine de Btizé
Producteur à Martigne Briand (49540) dans le terroir Le Saumurois

Notre vignoble de 40 ha en Apellation d'Origine Protégée est né au milieu du XVIIIe siècle, propriété de la famille DELHUMEAU. Il est en plein essor entre les deux guerres mondiales sous la direction de Pierre, un jeune homme combatif, innovant et ingénieux pour "compenser" la perte de sa main mutilée à la guerre. Il saura transmettre toute la passion de son métier à son petit-fils Marc qui reprendra le flambeau et développera le domaine pendant 30 ans, aidé par ses 2 frères. Luc, son fils, s'installera en 1989 et Line, sa fille, viendra le rejoindre en 1992 avec son mari Didier. Nous produisons des vins de fines bulles blancs et rosés : - Crémant de Loire et Saumur, élaborés selon la méthode traditionnelle ainsi que toute la gamme des vins tranquilles d'Anjou - secs : Anjou blanc, Rosé de Loire, - demi-secs : Cabernet d'Anjou, vins rouges fruités à déguster jeunes : Anjou Gamay, - d'autres plus structurés de moyenne à longue garde : Anjou rouge, Anjou Villages et plus particulièrement le renommé "Clos Médecin". Tous nos vins sont vinifiés et conservés dans nos chais. Ils sont élaborés par des méthodes classiques alliant technologie (cuverie inox, maîtrise et contrôle des températures de vinification) et tradition des vinifications et élevages en barriques pour les cuvées de Coteaux du Layon et de Chenin sec de garde (cuvée "Loire Renaissance").

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