Présentation du produit
vin blanc AOP Côtes d’Auvergne
- Cépages et Terroirs : issue de 100% chardonnay de vignes d’une trentaine d’année élevé en fûts de chêne, bâtonné sur lies durant 12 mois
- Qualités : franc, gras, vanillé avec des notes de châtaignes grillées au final
A propos du producteur
Domaine Auvergnat Stéphane Bonjean
Producteur
à
Blanzat (63112)
dans le terroir
Les Grande et Petites Limagnes
Vignes situées sur les coteaux de Blanzat et Chateaugay au nord de Clermont-Ferrant. Exploitation spécialisée viticole - bâtiment (cave et caveau de dégustation) dans le centre du vieux bourg vigneron de Blanzat.
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