Présentation du produit
L’Obsiblue est un fruit de mer rare et luxueux aux qualités gustatives révolutionnaires. Son goût incomparable, doux, presque sucré, et sa chair bleue fondante à cru, ferme et juteuse lorsqu’elle est cuite, en font la star des créations culinaires. Pratiques d’utilisation, les Obsiblue se décongèlent en 3 minutes sous l’eau froide. La boîte de 1 kg – environ 30 pièces – peut être consommée en plusieurs fois et se conserve pendant
2 ans au congélateur.
Livraison à domicile sous 24 heures (Paris et région parisienne).
Disponibilité : en stock.
A propos du producteur
obsiblue
Site Internet
à
Paris 8ème (75008)
dans le terroir
Paris
Le goût Obsiblue Fruit d’une rencontre improbable entre une espèce rare et un environnement exceptionnel, l’Obsiblue est un aliment sain aux qualités gustatives originales. Son goût incomparable, doux, légèrement sucré, et sa chair fondante à cru, ferme et juteuse lorsqu’elle est cuite, lui confèrent une longueur en bouche et une douceur sucrée salée particulièrement appréciées des chefs et des connaisseurs. La finesse et le moelleux de l’Obsiblue accompagnent idéalement la dégustation crue, en carpaccio, en tartare ou mariné. Elle se marie avec une grâce particulière avec des produits rares et des saveurs étonnantes. Seafood de luxe, l’Obsiblue n’en est pas moins un produit facile et pratique d’utilisation.
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