Cidre COLPO BRUT

Vente : cidre colpo brut

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Présentation du produit

Titrant 5% d’alcool, ce cidre au nez boisé fait ressortir en finale son amertume caractéristique dûe à la typicité des pommes des vergers de Colpo. Ce goût charpenté donne à ce cidre rustique une longueur en bouche inégalée…

utilisation : pot au feu, andouilles grillées, jambon à l’os, Kihk-a-farz, galette complète

A propos du producteur

Cidrerie des Terroirs

Cidrerie des Terroirs
Producteur à Colpo (56390) dans le terroir Le vannetais

la cidrerie des terroirs est issue de la fusion en 2008 de deux cidreries artisanales : la cidrerie de Colpo à COLPO et la cidrerie du Terroir à LIZIO. La cidrerie élabore du cidre BRUT, demi-sec et Doux, ainsi que du cidre BIOLOGIQUE et le Label Rouge "Royal Guillevic". La cidrerie produit également du Jus de Pommes et du Vinaigre de cidre Bio, et revend les Bières Lancelot, le Breizh Cola, du Chouchen, du Pommeau et de l'eau de vie de Cidre... le Royal Guillevic est le seul Cidre breton bénéficiant d'un Label Rouge. Il doit son originalité au fait qu'il n'est élaboré qu'à partir d'une seule variété de pomme, très rare : la Guillevic. Ce cidre de dégustation a une robe jaune paille très claire et limpide, aux bulles très fines.

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