Présentation du produit
Cépages : 20% de coteaux champenois rouge (Pinot noir) et 80% de vin de champagne blanc.
Assemblage | Millésime : Assemblage de plusieurs années.
Vieillissement : 15 mois minimum.
Degrés d’alcool : 12%
Dégustation : Cette cuvée est très fruitée, sans être trop sucrée. Alliant les arômes de framboises, fraises et de mûres ; vous y retrouverez également des notes florales (de rose ou de violette).
Associations : Apéritif, poissons, desserts (sorbets, fraises, framboises). Cette cuvée est idéale pour vos pique-niques d’été !
Service : 7°C à 9°C
A propos du producteur
Champagne Mignon Mignon
Producteur
à
Venteuil (51480)
dans le terroir
Le Tardenois
Nous sommes situé à Venteuil (Arty). Il s’agit d’un petit village situé au cœur du vignoble champenois, à quelques kilomètres d’Épernay, dans la Marne. Ses 500 habitants sont répartis sur le village principal et sur deux petits hameaux : Arty, situé à l’Est et Tincourt, coté Ouest. Les coteaux sont exposés plein sud, ce qui fait toute la richesse de ce pays : le village compte près de 60 vignerons producteurs. Réparties sur six hectares, nos vignes se trouvent sur les communes de Damery, Verneuil, Reuil & Venteuil. Nous y cultivons les trois cépages traditionnels champenois : Pinot meunier, Pinot noir et Chardonnay.
Voir tous les produits de ce producteur
