Présentation du produit
Cristal Vinothèque est né du projet de permettre à quelques amateurs passionnés d’approcher un peu la magie de cette collection unique au monde et tenue loin des regards. Ainsi gardés, les vins préservent leur pureté, leur fruité et la surprenante spontanéité qui caractérisent Cristal.
Nourri du temps et de l’attente, Cristal Vinothèque s’anime par la grâce d’une jeunesse retrouvée. Vieilli sur lies une dizaine d’années avant dégorgement, puis conservé sur bouchon dix ans de plus, il livre aujourd’hui, dans son plein repos, un vin de sagesse, de quiétude, d’étonnement.
Cristal Rosé Vinothèque célèbre l’étonnante aventure de quelques flacons conservés 20 ans dans les caves Louis Roederer, à la recherche de l’équilibre parfait.
A propos du producteur
Champagne Louis Roederer
Producteur
à
Reims (51100)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
La passion des grands vins et le souci de compenser les limites que la "politique de château" impose naturellement au développement du Champagne Louis Roederer ont, au fil des années, conduit Jean Claude puis Frédéric Rouzaud à rassembler autour de la Maison de Champagne de Reims une petite constellation de propriétés qui, quoique gérées avec une réelle indépendance, partagent la même philosophie d'excellence et constituent aujourd'hui "le Groupe Louis Roederer": il s'agit de Roederer Estate et Scharffenberger en Californie, du Champagne Deutz et de la Maison Delas dans la vallée du Rhone, de Ramos Pinto et de ses vignobles du Douro au Portugal, des Domaines Ott* en Provence, des Châteaux de Pez et Haut Beauséjour à Bordeaux ( Saint Estéphe) qui ont été rejoints en fin d'année 2006 par Pichon Longueville Comtesse de Lalande ( Pauillac) et Bernadotte ( Haut Médoc) . Louis Roederer détient enfin une participation dans la Maison Descaves à Bordeaux à égalité avec le Groupe Duclot.
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