Présentation du produit
LE CERDON, élaboré suivant la méthode ancestrale,
anciennement méthode naturelle, doit son appellation
à une règle stricte de vinification.
Six mois de cave suffisent pour que ce vin obtienne
sa robe rosée intense et son maximum d’arôme plein de fruits rouges ainsi que sa mousse subtilement sucrée. Ses caractéristiques en font un produit de plaisir et de fête par excellence.
Appellation : Bugey – Cerdon
Millésime : 2008
Couleur : Rosé pétillant
Cépage : Gamay
Caractéristiques :
Une macération plus longue, des sucres résiduels dissouts, lui confère des arômes et un caractère plus sec. Il saura satisfaire les plus exigants.
Les arômes :
Bonbons acidulés
Cerise
Fraise
Framboise
Groseille
Pamplemousse
A propos du producteur
Lingot Martin, bienvenue dans le Cerdon
Producteur
à
Poncin (01450)
dans le terroir
Le bugey
La Maison LINGOT-MARTIN implantée au coeur du vignoble Cerdonnais, est née en 1970 du regroupement de quatre familles. Les familles LINGOT - MARTIN - BOLLIET - GUILLON, attachées au terroir depuis plusieurs générations, ont su mettre en valeur 27 ha du vignoble de CERDON. Respect du client en appliquant une CHARTE QUALITE dans tous les domaines et ce, quel que soit le poste occupé par les membres de l'équipe. Qualité des vignes, de leur environnement, des raisins, vendanges effectuées pour moitié à la main et à la machine, pressurage, vinification, mise en bouteilles, accueil clientèle, autant de postes de travail méticuleusement orchestrés. Le résultat est ce "rosé pétillant naturel CERDON Méthode Ancestrale." Notre caveau est ouvert tous les jours : Du lundi au vendredi : de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00 Du samedi au dimanche et jours fériés : de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h30 Fermé le jour de Noël et le 1er Janvier
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