Présentation du produit
La Lucques : on y retrouve des aromes de tomate mure, de pomme de banane et d’amande. La Lucques est une huile délicate et élégante, tout en finesse.
D’une onctuosité légère, elle développe ses aromes en fin de bouche et nous en fait profiter un long moment.
A propos du producteur
Domaine des Pères
Producteur
à
Trebes (11800)
dans le terroir
Le Carcassès
Nos vergers s'étendent sur 9 hectares en plein coeur du Minervois, dans l'Aude, sur les berges de l'étang de Jouarres en bordure du Canal du Midi. Plantés depuis 1957, ils bénificient d'une culture traditionnelle et raisonnée. Le site est entièrement irrigué. Les olives sont récoltées mécaniquement à maturité puis apportées au moulin tous les soirs pour y être rapidement triturées afin de garantir la meilleure qualité d'huile possible. Depuis le soin apporté aux vergers jusqu'à la mise en bouteille, la rigueur est de mise pour vous permettre de savourer une huile d'olive de grande qualité.
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